La naranja es una de las frutas más consumidas en el mundo, gracias a su alto contenido de vitamina C, fibra, minerales, ácido fólico y flavonoides, todos contribuyen a mantener el sistema inmunológico en óptimas condiciones.
En ese sentido, según la información reseñada en el portal web Tua Saúde, la naranja ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, controlar la glucemia y prevenir la anemia.
Por ende, existen múltiples opciones de postres a base de naranja, pero el bizcocho de la referida fruta es saludable para quienes desean complacer un antojo de dulce en las tardes, ya que, es bajo en calorías y grasas. Además, es fácil y rápido de preparar.
Paso a paso para preparar un saludable bizcocho de naranja
Ingredientes
150 ml de jugo de naranja.
3 huevos.
200 gramos de harina de almendras.
1 cucharadita de polvo para hornear.
1 taza de aceite de coco.
Preparación
- Vierte la harina de almendras y el jugo de naranja en un recipiente, mezcla ambos ingredientes hasta que se integren en su totalidad.
- Agrega el aceite de coco y los huevos a la mezcla, bate todos los ingredientes durante tres minutos.
- Añade el polvo para hornear y mezcla todos los ingredientes hasta que se integren en su totalidad.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno durante 35 minutos a 180°F.
- Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar durante 10 minutos. Desmolda y consume.
En conclusión, el bizcocho de naranja es una buena alternativa para celebraciones, puesto que, con pocos ingredientes la persona obtiene abundantes resultados.
Foto cortesía de: freepik
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