Elabora unas deliciosas galletas de avena y pasas con pocos ingredientes

La avena es uno de los cereales más consumidos en el mundo, ya que, contiene B1, B5, B9, manganeso, hierro, magnesio, zinc y fósforo

Viernes, 21 de febrero de 2025 a las 04:25 pm
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Foto cortesía de: freepik
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La avena es uno de los cereales más consumidos en el mundo, ya que, contiene B1, B5, B9, manganeso, hierro, magnesio, zinc y fósforo, todos aportan múltiples beneficios al organismo, especialmente para quienes padecen de colesterol alto.

Por otra parte, las pasas contienen potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo y selenio, todas sus propiedades ayudan a prevenir la anemia. A su vez, mejoran el flujo sanguíneo.

En ese sentido, de acuerdo a la información reseñada en el portal web Buen provecho, la combinación de avena y pasas es ideal para galletas, puesto que, el aporte nutritivo es alto para el organismo.

Paso a paso para preparar galletas de avena y pasas

Ingredientes

5 huevos.

350 g de harina de avena.

150 g de avena en hojuela.

200 g de pasas.

500 ml de leche de almendras.

1 cucharadita de polvo para hornear.

50 g de azúcar morena.

Preparación

  1. En un recipiente vierte la harina, azúcar, leche y avena en hojuelas. Mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
  2. Agrega los huevos y las pasas a la mezcla. Bate durante cinco minutos.
  3. Añade el polvo de hornear a la mezcla y bate hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
  4. Separa la mezcla en bolitas pequeñas y aplástalas.
  5. Agrega la masa a un papel encerado y llévalo al horno durante 25 minutos a 180º F.
  6. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar.
  7. Decora las galletas a tu gusto.
  8. Sirve y consumo.

En definitiva, las galletas de avena y pasas son una excelente opción para merendar diariamente, son saludables. Además, con pocos ingredientes la persona obtendrán abundantes resultados.

Foto cortesía de: freepik

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