La torta de naranja es una de las más consumidas en el mundo, gracias al sabor tropical que aporta al paladar de quien la consume. Además, dicha fruta contiene vitamina C, fibra, potasio, folatos y vitamina A, todos indispensables para optimizar el funcionamiento del sistema inmunológico.
En ese sentido, la receta original ha tenido varias modificaciones en función de quien la ejecuta, con la finalidad de obtener un sabor único, pero exquisito al mismo tiempo.
Sin embargo, una de las recetas más ejecutadas de la torta de naranja es a base de harina de avena, leche de almendras, miel y bicarbonato de sodio.
Paso a paso para preparar una torta de naranja
Ingredientes
500 g de harina de avena.
200 ml de leche de almendras.
350 ml de jugo de naranja.
5 cucharadas soperas de miel.
1 cucharadita de polvo para hornear.
5 huevos.
1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
250 g de margarina sin sal
Preparación
- Vierte la harina, huevos, leche, miel y jugo de naranja en un recipiente. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Agrega la margarina a la mezcla y bate por tres minutos.
- Añade el polvo de hornear y bicarbonato de sodio a la mezcla. Bate por cinco minutos.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 40 minutos a 180º F.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar.
- Desmolda la torta de naranja.
- Pica y consume.
En definitiva, la torta de naranja es una excelente opción para compartir con tus seres queridos, puesto que con pocos ingredientes obtienes grandes resultados.
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