La torta de fresa es una de las más consumidas por quienes tienen un estilo alimenticio saludable y al momento de la merendar no quieren interrumpirlo con dulces cargados de azúcar, por ende, el referido postre se ha convertido en una buena opción.
En ese contexto, la fresa es una fruta tropical rica en vitaminas C, E, K, B6, ácido fólico, hierro, potasio, magnesio y bioflavonoides los cuales fortalecen el sistema inmunológico.
Según la información publicada en el portal web Tua Saúde, la fresa contribuye a regular el nivel de azúcar en la sangre, combatir la obesidad y mejorar la capacidad cognitiva.
Guía para preparar una exquisita torta de fresa
Ingredientes
200 g de fresas picadas.
5 huevos.
500 g de harina de avena.
3 cucharadas de miel.
200 ml de leche de almendras.
Preparación
- Vierte la harina y los huevos en un recipiente. Mezcla ambos ingredientes hasta que estén complemente incorporados.
- Agrega la miel y la leche de almendras a la mezcla. Bate todos los ingredientes durante cinco minutos.
- Incorpora las fresas a la mezcla y bátela hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 40 minutos a 180ºF.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar durante 10 minutos.
- Decora la torta a tu gusto.
- Sirve y consume.
En conclusión, la torta de fresa también funciona para compartir en celebraciones grandes, dado que, con pocos ingredientes la persona obtiene abundantes resultados. Además, es fácil y rápida de preparar.
Foto cortesía de: freepik
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