Los huevos son un alimento rico en nutrientes, son una fuente de proteína que se consume en el desayuno, el almuerzo, la cena, o como parte de una ensalada.
Este es un alimento ideal para comer y empezar el día con energía y saciedad, pero, también se considera una excelente opción para cenar, porque frena los antojos nocturnos y regula la glucosa y el cortisol, la hormona del estrés, favoreciendo así el descanso.
Expertos refieren que consumir un huevo en el desayuno o en la cena es una opción saludable para implementar a diario. Según Mayo Clinic son una fuente asequible de proteínas y otros nutrientes, que la mayoría de la gente sana puede comer hasta siete en una semana sin aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
¿Cuándo es el mejor momento de comer huevos?
Desayunar con huevos genera saciedad durante varias horas, evitando picotear entre comidas, y, además, señalan especialistas que se trata de un alimento liviano que no genera molestias estomacales.
Sin embargo, también se puede consumir durante la cena para saciar el apetito nocturno y sumar nutrientes de alto valor biológico para que el organismo los utilice durante el descanso, según señala La Nación, esto ayuda a reparar los tejidos y membranas del cerebro y músculos. Incluso, consumir este alimento en la noche resulta beneficioso, pues es fuente de proteínas esenciales que ayudan a fabricar y sintetizar neurotransmisores como la serotonina y la melatonina, los cuales ayudan a conciliar el sueño.
¿Existe un momento ideal?
Según los expertos, no hay un momento del día preciso ni ideal para consumir los huevos. Tanto la cantidad como el momento exacto para comerlos va depender de cada persona, pues hay que contemplar cómo es el resto de la alimentación.
De igual manera, se debe considerar con qué objeto se consumen los huevos, por ejemplo, si buscas bajar de peso, lo ideal es comerlos en el desayuno; mientras que, si deseas aumentar la masa muscular, se deben comer justo después de entrenar.
Visita nuestra sección Variedades
Mantente informado en nuestros canales de WhatsApp, Telegram y YouTube