La guanábana es una fruta que posee vitaminas, potasio, magnesio, cobre, hierro, fósforo, calcio y zinc que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, por ende, consumirla es fundamental para la salud.
En ese sentido, existen múltiples opciones de recetas dulces en la cual la referida fruta es la protagonista, especialmente cuando se elabora una torta, ya que la combinación de ingredientes es exquisita para cualquier paladar.
La torta de guanábana es ideal para merendar y compartir en celebraciones, debido a que con pocos ingredientes obtienes buenos resultados.
Paso a paso para preparar torta de guanábana
Ingredientes
5 huevos.
500 g de harina de trigo.
200 ml de leche de almendras.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 tazas de azúcar.
300 g de pulpa de guanábana.
250 g de mantequilla.
Preparación
- En un recipiente mezcla la harina de trigo, mantequilla y azúcar. Bate hasta que todos los ingredientes se incorporen en su totalidad.
- Agrega los huevos y la pulpa de guanábana a la mezcla. Bate durante cinco minutos.
- Añade la leche de almendras y mezcla hasta que todos los ingredientes se integren por completo.
- Agrega el polvo de hornear a la mezcla y bate hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Vierte la mezcla en un molde y llévalo al horno durante 35 minutos.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar.
- Decora la torta de guanábana a tu gusto.
- Pica y consume.
En definitiva, la torta de guanábana es ideal si deseas degustar un postre tropical, pero debes acompañarlo con una bebida que fusione el sabor.
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