La naranja es una de las frutas más consumidas en el mundo, gracias a las propiedades vitamínicas que contiene, las cuales aportan múltiples beneficios a la salud.
En ese sentido, existen muchas opciones de recetas a base de naranjas, pero las galletas son una de las más cotizadas por quienes desean deleitarse con un postre delicioso día a día, si necesidad de excederte.
Receta para preparar galletas de naranja y miel
Ingredientes
300 g de harina de trigo.
4 huevos.
150 ml de leche de almendras.
350 ml de jugo de naranja.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 cucharadas de miel.
150 g de mantequilla.
Preparación
- En un recipiente mezcla la harina de trigo, huevos y leche. Bate hasta que todos los ingredientes se una por completo.
- Agrega el jugo de naranja a la mezcla y bate durante tres minutos.
- Añade la miel y mantequilla a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Agrega el polvo de hornear y mezcla hasta obtener una masa consistente.
- Separa la masa en pequeñas porciones.
- Dale forma de circulo a cada porción de masa y agrégalas a una bandeja con papel encerado.
- Lleva las galletas al horno por 20 minutos a 180º F.
- Retira las galletas del horno y déjalas enfriar.
- Decora las galletas a tu gusto.
- Consume las galletas.
En definitiva, que las galletas de naranja y miel son una opción perfecta para compartir con familiares. Además, con pocos ingredientes obtienes grandes y buenos resultados.
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