La avena es un cereal que aporta múltiples beneficios a la salud, gracias a las propiedades que contiene, especialmente la fibra, la cual optimiza el funcionamiento de algunos sistemas del cuerpo.
A su vez, la fresa es una fuente de vitamina, ácido fólico y minerales que el cuerpo requiere para fortalecer el funcionamiento de las células.
En ese sentido, existen múltiples opciones de recetas saludables que se pueden realizar con los dos ingredientes, por ejemplo, si deseas un postre para merendar una torta con avena y fresa es ideal, ya que es nutritiva y aporta saciedad a cualquier antojo.
Paso a paso para preparar una torta de avena y fresa
Ingredientes
300 g de harina de avena.
150 g de avena en hojuelas.
200 g de fresas picadas.
150 ml de leche de almendras.
5 huevos.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 taza de azúcar.
Preparación
- En un recipiente mezcla la harina, huevos, avena en hojuelas y bate hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Agrega las fresas, leche y azúcar a la mezcla. Bate durante cinco minutos.
- Añade el polvo de hornear y mezcla hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 30 minutos a 180 °F.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar.
- Decora la torta a tu gusto.
- Pica y consume.
Cabe destacar, que la torta de avena y fresas es ideal para compartir en celebraciones familiares, puesto que, con pocos ingredientes puedes obtener grandes porciones.
En definitiva, si deseas merendar con un postre delicioso y rápido de preparar la referida torta es una excelente opción que puedes acompañar con una bebida refrescante.
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