2001Online.com| Mery Alzualde
Siempre es bueno tener a mano recetas que ayudan a la hora de hacer el desayuno o la merienda para la familia, te dejamos una de ellas para que hagas tus pastelitos de manera rápida
Ingredientes
300g de harina todo uso
150 ml de agua hirviendo
20 ml de aceite
½ cucharadita de sal
1 cucharada de agua fría
Preparación
1. Colocar en un recipiente la harina, el aceite y la sal.
2. Poner a hervir el agua. Al hervir verter en el recipiente de la harina, revolver con un tenedor.
3. Al estar unidos los ingredientes, terminamos de compactar con las manos.
4. Si falta más líquido agregar la cucharada de agua fría. Compactar y dejar reposar por 30 minutos.
5. Espolvorear la mesa con harina y colocar la masa y estirarla con un rodillo, debe quedar con un espesor fino.
6. Con un cortador formar los círculos o cuadrados.
7. Se pueden rellenar con queso, carne molida o el guiso de tu preferencia.
Nota: si deseas guardar la masa, colocar separadores de plástico.
2020-08-30
Para mantenerte informado sigue nuestro canal en Telegram https://t.me/Diario2001Online