El consumo de carbohidratos en exceso es una de las causas principales por las cuales se eleva el nivel de glucosa en la sangre, ya que, son el tipo de alimento más fácil de descomponer, pero más complejo de expulsar del organismo, por ende, la acumulación hace que la azúcar se eleve.
De acuerdo a la información publicada en el portal web Mayo clinic, los niveles de glucosa en la sangre pueden fluctuar por los cambios hormonales y el estrés.
En ese sentido, el mercado farmacéutico ofrece múltiples opciones para controlar el nivel de glucosa en la sangre, pero también hay alternativas naturales, por ejemplo, la cebada, un cereal que contiene propiedades que pueden lograr el referido objetivo.
Propiedades de la cebada
- Fósforo.
- Calcio.
- Magnesio.
- Zinc.
- Manganeso.
- Fibra.
- Yodo.
- Aminoácidos esenciales.
- Vitaminas.
- Ácido fólico.
¿Cuál es la mejor manera de consumir cebada?
Según lo publicado en el portal web Mejor con salud, la cebada tiene un sabor neutro, por ello, es fácil de incorporar a cualquier comida, por ejemplo, ensaladas. También otra opción fácil es diluir una cucharada del referido cereal en un vaso con agua y posteriormente, consumirlo.
Cabe destacar, que la persona puede repetir el proceso las veces que sea necesarias o hasta obtener el resultado deseado, el cual podrá notar en función de las condiciones en las cuales se encuentre el organismo.
A su vez, es propicio acotar que si el descontrol del nivel de glucosa en la sangre es constante, se sugiere que la persona asista a consulta médica, con el objetivo de que el especialista en la materia evalué e indiqué cual es el tratamiento que debe cumplir para solucionar su diagnóstico.
En definitiva, si la persona desea mantener un buen estado de salud lo más idóneo es que establezca hábitos de autocuidado que contribuyan a lograrlo y mínimo se realice dos chequeos médicos generales durante el año.
Foto cortesía de: freepik
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