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Aprende a preparar panquecas de avena y cambur en 15 minutos

La avena es un cereal rico en fibra, vitaminas y minerales, los cuales aportan múltiples beneficios al organismo

Jueves, 30 de enero de 2025 a las 04:03 pm
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La avena es un cereal rico en fibra, vitaminas y minerales, los cuales aportan múltiples beneficios al organismo. Además, es ideal para bajar o aumentar de peso, según sea el caso la persona debe implementar un método para consumirla.

A su vez, es el cambur es una fruta tropical rica en potasio, fósforo y calcio. Además, contiene vitaminas A, B, C, D, y ácido fólico, lo cual es beneficioso para el organismo.

En ese sentido, según Natures Heart las panquecas de avena y cambur aportan energía al cuerpo. Asimismo, funcionan para un desayuno o cena saludable, puesto que, aportan sensación de saciedad a quien las consume.

Paso a paso para preparar panquecas de avena y cambur

Ingredientes

200 g de avena en hojuelas.

3 cambures picados en trozos pequeños.

2 cucharadas de miel.

3 huevos.

300 g de harina de avena.

1 cucharadita de polvo para hornear.

Preparación

  1. Vierte la avena en hojuelas y los huevos en un recipiente. Mezcla los ingredientes hasta que se incorporen en su totalidad.
  2. Agrega los trozos de cambur a la mezcla y bate durante tres minutos.
  3. Añade la miel y la harina de avena a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se incorporen en su totalidad.
  4. Agrega el polvo para hornear a la mezcla.
  5. Calienta un sartén por cinco minutos a fuego medio.
  6. Vierte dos cucharadas de mezcla para panquecas en el sartén y déjala cocinar durante seis minutos.
  7. Retira la panqueca del fuego.
  8. Rellena o decora la panqueca a tu gusto.
  9. Pica y consume.

En definitiva, si deseas mantener un estilo alimenticio saludable las panquecas de avena y cambur son una excelente opción.

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