La vainilla contiene vitaminas, minerales y fibra que aportan múltiples beneficios al organismo, especialmente para mejorar el estado de ánimo, es decir, combate la depresión.
En ese contexto, de acuerdo a la información reseñada en el portal web Mejor con salud, la vainilla posee propiedades curativas que combaten la acción de los radicales libres, reduce la inflamación, optimiza el funcionamiento del corazón y mantiene el cabello en buenas condiciones.
Por ello, en la actualidad existe un amplio abanico de postres a base de vainilla, pero el bizcocho es uno de los tradicionales y más consumidos en el mundo, gracias al exquisito sabor que tiene.
Paso a paso para preparar un bizcocho de vainilla
Ingredientes
5 huevos.
300 ml de leche de almendras.
500 g de harina de trigo.
1 cucharadita de polvo de hornear.
3 cucharadas de esencia de vainilla.
1 taza de azúcar.
250 g de mantequilla.
Preparación
- En un recipiente mezcla los huevos, harina y mantequilla. Bate durante tres minutos.
- Agrega la leche, polvo de hornear y esencia de vainilla a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
- Añade la azúcar a la mezcla y bate durante cinco minutos.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 45 minutos a 180º F.
- Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar.
- Decora el bizcocho a tu gusto.
- Sirve y consume.
En conclusión, el bizcocho de vainilla es una excelente opción para la merienda cotidiana, dado que, con pos ingredientes la persona obtiene abundantes resultados. Además, el proceso de preparación es rápido y sencillo.
Foto cortesía de: freepik
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