El chocolate es un alimento que contiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidepresivas, por ello, consumirlo en cantidades moderadas es beneficioso para la salud.
De acuerdo a la información reseñada en el portal web Tua Saúde, el referido alimento aporta energía al cuerpo, reduce la presión arterial y mejora la capacidad cognitiva.
Por otra parte, el arroz es un alimento rico en carbohidratos, vitaminas y minerales, todos favorecen el metabolismo.
La leche es una fuente principal del calcio, vitaminas y proteínas que ayudan a fortalecer el sistema óseo, uno de los más importantes que tiene el ser humano.
Por lo tanto, la combinación de arroz, leche y chocolate es ideal para quienes desean degustar un postre lleno de sabor. Además, reduce el nivel de estrés.
Paso a paso para preparar arroz con leche y chocolate
Ingredientes
2 tazas de arroz.
3 tazas de agua.
200 ml de leche completa.
150 g de cacao en polvo.
1 lata de leche condensada.
Preparación
- Vierte el agua en una olla y hiérvela durante 10 minutos a fuego lento.
- Agrega el arroz a la olla y cocínalo durante cinco minutos a fuego lente.
- Añade la leche líquida al arroz y cocina la mezcla durante cinco minutos.
- Agrega el cacao a la mezcla y cocina hasta que el arroz se ablande.
- Añade la leche condensada mientras el arroz se cocina.
- Retira el arroz del fuego y déjalo enfriar.
- Sirve y degusta.
En definitiva, el arroz con leche y chocolate es una excelente opción de postre para la merienda cotidiana o para compartir en celebraciones, puesto que, con pocos ingredientes la persona obtiene abundantes resultados.
Foto cortesía de: freepik
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