La alimentación cumple un rol primordial en el organismo, ya que, debes ingerir alimentos ricos en vitaminas y minerales, con el objetivo de que el cuerpo absorba todos los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.
Sin embargo, comúnmente en la noche a la gran mayoría de las personas se les antoja comer algo dulce para calmar la ansiedad que le generan algunos escenarios del día a día, por ende, existen postres saludables que puedes ingerir a esa hora, sin sentirte culpable.
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En ese sentido, una de las opciones más saludables son las barras de cereales, las cuales están llenas de nutrientes y son fáciles de preparar en casa.
Ingredientes
300 g de avena en hojuela.
10 fresas.
3 cambures.
2 cucharadas de miel.
3 huevos.
100 g de almendras picadas.
Yogurt natural (cantidad necesaria).
Preparación
- En un recipiente mezcla los huevos con la avena hasta que ambos ingredientes estén bien incorporados.
- Agrega el yogurt, cambures, almendras y fresas a la mezcla.
- Añade la miel a la mezcla y bate durante 5 minutos.
- Deja reposar la mezcla.
- Divide la mezcla en pequeñas porciones y realiza la forma de barra.
- Calienta el horno.
- Coloca papel encerado en una bandeja y agrega las barras.
- Ingresa las barras en el horno durante 15 minutos.
- Retira las barras del horno.
- Decora las barras a tu gusto y procede a consumirlas.
Cabe destacar, que además, de ser un postre nutritivo aporta mucha energía al organismo, es decir, si realizas ejercicios es una gran opción para ingerir en horas de la mañana.
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