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Realizan ruta gastronómica del atún en Caracas (+Detalles)

Viernes, 03 de mayo de 2024 a las 01:58 pm
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Los días 3 y 4 de mayo autoridades gubernamentales estarán llevando acabo la ruta gastronómica, "De la Red al Plato" en el casco histórico de Caracas.

La información la dio a conocer, a través de la cuenta en Instagram, la  Corporación de Servicios Pesqueros y Acuícolas, en el que destaca que realizaran esta ruta gastronómica en la Plaza el Venezolano de Caracas.

Además destacaron que tendrán cocina en vivo y también "habrán degustaciones de las mejores exquisiteces a base del rey de nuestros mares el Atún".

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La ruta gastronómica contará con cinco estaciones en el que exhibirán los distintos tipos de atún, su venta, preparación y degustación. También activarán cuatro cocinas itinerantes en torno a la preparación de este alimento.

Corpopesca resalta que el objetivo es ofrecer "recetas fáciles y accesibles que contribuyan a los buenos hábitos alimenticios del consumidor venezolano".

Asimismo, esta iniciativa que muestra la preparación de platillos a base de proteína pesquera y acuícola provenientes de nuestros mares, ríos y lagos.

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