AVN
Originalidad, presentación y sabor son los items sobre los cuales se evalúa a los prestadores de servicio turístico que participan en el concurso La Ruta del Tostón que se realiza en el Balneario de Camurí Chico, parroquia Macuto del estado Vargas, por parte del Instituto Autónomo de Turismo del estado Vargas de la Gobernación de esta entidad del litoral Central.
La actividad forma parte de las programación preparada en el litoral central para promocionar el turismo a través de la gastronomía local, vinculadas a mariscos y pescados. El ministro para la Juventud y Deporte, Mervin Maldonado, participó en la degustación gastronómica del tostón.
Entre los participantes destacan el Doña Filomena, Toma lo tuyo, Explosión de Sabor, Banana Crispy, El Explosivo, Mixto y la Reina del Mar. El creador del plato de tostón que resulte ganador disfrutará de un fin de semana en una posada de Galipán y una placa distintiva para su local de comida que lo distinga como "El Mejor Tostón del estado", dijo el presidente del Instituto de Turismo de Vargas, Ernesto García.
El segundo lugar, por cortesía del Instituto Nacional de Capacitación y Recreación de los Trabajadores (Incret), se premiará con un fin de semana en una cabaña con capacidad de 10 personas, en la Ciudad Vacacional Los Caracas.
Señaló que esta iniciativa forma parte de una serie de concursos como La Fosfovargas y la Ruta Gastronómica del Sabor, que buscan incentivar el turismo a través de nuestras tradiciones culinarias y fortalecer el gentilicio varguense.
2017-02-25