Este jueves 26 de noviembre los canadienses y estadounidenses celebran el Día de Acción de Gracias en pandemia. En primer lugar se realiza para agradecer por la cosecha y por todas las bendiciones recibidas durante el año.
Esta festividad por lo general la celebran el cuarto jueves del mes de noviembre, donde la familia y amigos se reúnen para compartir una cena, cuyo plato típico es el pavo asado o al horno.
Día de Acción de Gracias en pandemia
El origen de esta festividad cristiana, el cual celebran cada 26 de noviembre, se remonta a la primera mitad del siglo XVII. Un grupo de colonos ingleses decidieron celebrar la buena cosecha de noviembre junto a los indios nativos del actual estado de Massachussets. Como agradecimiento por haberles enseñado las principales técnicas de caza y cultivo de maíz.
La celebración se hizo cada vez más popular en otras colonias y en diferentes estados de Estados Unidos. Finalmente, en el año 1863 el presidente Abraham Lincoln proclamó el Día de Acción Lincoln festivo nacional.
¿Cuándo se celebra en distintas partes del mundo?
La celebración del Día de Acción de Gracias en pandemia se llevará a cabo en varios países del mundo, con un mismo sentido: reunir a la familia para dar gracias y compartir.
- Estados Unidos: celebra el cuarto jueves del mes de noviembre, proclamado como día festivo por Abraham Lincoln.
- Canadá: celebra el segundo lunes de octubre.
- Brasil: se instituyó el día de acción de gracias en el año 1966, a través de la Ley 5110. Se celebra el cuarto jueves de noviembre.
¿Qué se hace en este día?
En Estados Unidos se celebra este día festivo en todos los hogares y es considerado un día no laborable:
- Se lleva a cabo reuniones familiares generalmente en casa del pariente de más edad, con la preparación de una cena o banquete y se ofrece una oración de agradecimiento a Dios por las bendiciones recibidas durante el año.
- El plato tradicional para la cena consiste en un pavo asado y horneado, acompañado con maíz, puré de patatas o batatas (boniato, camote), salsa de arándanos rojos y gravy (salsa hecha con el jugo del pavo), acompañado de pastel de manzana o de calabazas.
- Anualmente el presidente de Estados Unidos celebra la ceremonia de "indulto del pavo", en el que se le perdona la vida a un pavo. Esta ceremonia se inició en el año 1963 con el presidente John F. Kennedy.
- La tienda por departamentos Macy’s realiza un desfile anual por las calles de Manhattan (Nueva York) desde el año 1927, con globos gigantes y actuaciones de artistas musicales invitados.
- El viernes siguiente a la celebración del Thanksgiving se apertura la temporada de compras navideñas, conocido como Viernes Negro o Black Friday. Las tiendas y almacenes ofrecen grandes precios de rebaja y descuentos.
- Es costumbre ofrecer alimentos a los más desamparados por parte de organizaciones caritativas, reflejando el amor por el prójimo.
- Es tradición el juego de partidos de fútbol americano pertenecientes a la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL).
Acción de Gracias en Pandemia
Este 2020, debido a la pandemia del coronavirus, el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU ha recomendado evitar los desplazamientos y apostar por las reuniones virtuales. Aún así, según datos de «Flightradar 24», en los días previos al 26 de noviembre había unos 6.972 vuelos operando en Estados Unidos, frente a los 7.630 de 2019 y los 6.815 de 2018.
A pesar de los consejos de los Centros para el Control de Enfermedades de quedarse en casa durante las fiestas, casi 5 millones de estadounidenses viajaron en avión entre viernes y martes, según la Administración de Seguridad del Transporte. La cifra es, de todas formas, menos de la mitad del número del mismo período el año pasado.
Casi el 40 % de los americanos planean asistir a una "reunión de riesgo" durante la temporada navideña, ya sea con más de 10 personas o con personas ajenas a su hogar, y un tercio no usará mascarilla, según una encuesta nacional realizada por el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio.
Muchos otros han cancelado sus planes de viaje y, en cambio, se conectarán con sus seres queridos a través de las plataformas digitales como FaceTime o Zoom.
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