La Cámara Nacional de Restaurantes (Canares) informó que, durante la primera semana de enero, el sector ha venido trabajando bajo un esquema de “horarios especiales” debido a la incursión militar de Estados Unidos (EEUU), ocurrido el 3 de enero.
Así lo dio a conocer el presidente de Canares, Iván Puerta, explicando que la medida tiene un carácter preventivo para garantizar la seguridad y el traslado del personal que labora en los establecimientos.
En tal sentido, precisó que la mayoría de los restaurantes afiliados han ajustado sus operaciones para cerrar entre las 6:00 y 7:00 de la noche.
“El objetivo es tratar de que el equipo de trabajo pueda llegar un poco más temprano a sus hogares”, señaló el representante gremial.
Expectativas de normalización
A pesar de las restricciones temporales en el horario nocturno, el presidente de la organización manifestó su confianza en que la situación se estabilice en los próximos días.